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カドノカシーワ

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公式インスタグラム始めました。

いつも当店をご利用いただき、ありがとうございます。

カドノカシーワ店、キッチン&チキンペプチード店の公式インスタグラムを始めました!

定期的にイベントを実施しますので、ぜひフォローをよろしくお願いいたします。

https://www.instagram.com/casshi_pep/

テーマは「泡酒」スパークリング、発泡日本酒、ハイボール、スパークリングカクテルと言った泡のお酒を豊富にラインナップ。季節野菜の創作おでんや華味鳥を使った鳥料理など、泡のお酒に合うフードメニューをご用意しています。

  • トマト×ジェノベーゼ

  • 糸こんにゃく×ボロネーゼ

  • 大根×マッシュルームソース

  • 華ささみの炙り串

華味鳥のこだわり KODAWARI

当店の鶏肉は独自で育てた銘柄鶏「華味鳥」を使用しています

華味鳥とは?

華味鳥 KODAWARI

創業者である河津善陽が鶏肉販売を始め、美味しさの秘訣は、原点である鶏自身である事に気付き、創業者自ら養鶏に携わり現在の「華味鳥」が生まれました。澄んだ空気が満ち、たっぷりと陽光が降り注ぐ鶏舎で、海藻、ハーブ等のエキスを米糠、大豆粕などに混ぜて長期発酵させた「華味鳥専用飼料」を与え、大切に育てた鶏です。 肉の色がみずみずしく、もも肉は華やかなピンク色である事から「華」。また、鶏肉特有の臭みが抑えられ、はっきりとした旨みと歯ごたえがあり、自信をもってお勧めできる味です。

企画特集

店舗情報

店名
Store name
Kado‐no‐Casshiwa
カドノカシーワ
電話番号・FAX
TEL・FAX
TEL:092-717-7250
FAX:092-717-7251
住所
Address
〒810-0002 福岡県福岡市中央区西中洲11-9 小嶋ビル1F
アクセス方法
Access
地下鉄空港線(1号線) 天神駅 徒歩7分
駐車場
Parking Garage
営業時間
Business hours
月~金 ディナー:17:00~翌1:00(L.O.24:00)
土・祝前日 ディナー:16:00~翌2:00(L.O.1:00)
日・祝日 ディナー:16:00~翌1:00(L.O.24:00)
定休日
Regular holiday

年末年始(2017年12月31日~2018年1月3日)
クレジットカード
Credit card
VISA,MasterCard,JCB