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博多 鶏ソバ  華味鳥

博多鶏ソバ 華味鳥 [ソラリアステージ店]

博多 鶏ソバ  華味鳥

博多鶏ソバ 華味鳥 [ソラリアステージ店]

閉店のお知らせ

平素より博多華味鳥をご愛顧賜りまして誠にありがとうございます。
この度、突然ではございますが諸般の事情により2021年1月をもちまして
「博多鶏ソバ 華味鳥 ソラリアステージ店」を閉店致します。
突然の閉店でご迷惑をおかけしますことを深くお詫び申し上げます。

長い間ご愛顧いただきましたこと深く感謝申し上げます。

 

店舗名:博多鶏ソバ 華味鳥 ソラリアステージ店

閉店日:2021年1月31日(日)

昼夜違ったメニューが楽しめます。

昼は九州産銘柄鶏の「華味鳥」の鶏ガラから生まれた「鶏ソバ」。水たき専門店がつくりだすスープにこだわる滋味深い味わいをぜひご堪能ください。鶏ソバとセットでお得なミニ親子丼もおすすめです。

夜は華味鳥を使った鳥料理など、お酒に合うフードメニューをご用意しています。

昼夜違ったメニューでお楽しみいただけます。

  • ランチにセットでお得な親子丼

  • スープにこだわる水炊き鶏ソバ

  • 夜はお酒に合う

  • 居酒屋メニューを用意 

店名博多鶏ソバ 華味鳥 ソラリアステージ店
ハカタトリソバ ハナミドリ ソラリアステージテン
住所〒810-0001 福岡県福岡市中央区天神2-11-3 ソラリアステージビルB2
営業時間[昼の部]11:00〜16:00
[夜の部]16:00〜22:00
店休日ソラリアステージビル休館日
※新型コロナウイルスの影響により、テナントビルの営業時間が変更となる場合がございます。ご来店の際はご確認くださいますようお願い申し上げます。
電話番号092-733-6013
禁煙・喫煙終日禁煙

華味鳥のこだわり KODAWARI

当店の鶏肉は独自で育てた銘柄鶏「華味鳥」を使用しています

華味鳥とは?

華味鳥 KODAWARI

創業者である河津善陽が鶏肉販売を始め、美味しさの秘訣は、原点である鶏自身である事に気付き、創業者自ら養鶏に携わり現在の「華味鳥」が生まれました。

 

澄んだ空気が満ち、たっぷりと陽光が降り注ぐ鶏舎で、海藻・ハーブ、ぶどうの絞り粕や木酢液などと共に混ぜ、腸内環境を整え健康的に育つように自社で開発した専用飼料を与え、大切に育てた鶏です。

肉の色がみずみずしく、もも肉は華やかなピンク色である事から「華味鳥」と名付けられました。

また、鶏肉特有の臭みが抑えられ、はっきりとした旨みと歯ごたえがあり、自信をもってお勧めできる味です。