いつも水たき料亭 博多華味鳥 中洲本店をご愛顧いただき誠にありがとうございます。

当店はこの度ビルの建て替え工事の為下記の通り休業させていただくこととなりました。

リニューアルオープンは2025年9月を予定しております。

お客様には大変ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。

 

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【休業期間】2024年5月11日～2025年8月（予定）

　※状況により期間は変動の可能性がございます。

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尚、当店が休業中の期間、他の華味鳥店舗は変わらず営業いたしておりますので

今後ともお引き立てを賜りますようお願い申し上げます。

 

 

 

 

中洲の街で本場博多の水たきをご堪能下さい。

博多で生まれ、博多で育まれた味、水たき。当店は北部九州で自ら育てた銘柄鶏「華味鳥」を使用した、こだわりの水たきをご提供しております。濃厚な鶏ガラスープは具材を煮込むほどに旨味が溶け出し、より滋味深い味わいへと変化してまいります。また、水たきに欠かせないポン酢も、華味鳥の水たきに合うように作られたものです。

水たき料亭 博多華味鳥の福岡地区では 4月22日(月) 〜5月4日(土)まで、どんたくコースをご提供！

各店の料理長たちが手がける「博多どんたく」に見立てたこだわりのメニューをご用意しております。

また、来店しお食事いただいたお客様対象に、アンケートキャンペーンも実施します！

ぜひこの機会に店舗へお越しください！！

 

博多どんたくコース  5,000円（税込）

・小鉢／博多おきゅうと 茶葉添え

・前菜三種／明太子真丈・鶏軟骨の梅味噌和え・鰻の南蛮漬け

・向付／華味鳥生ハムとたたき盛り

・替鉢／粋な、がめ煮饅頭

・名物／華味鳥水たき（ぶつ切・ミンチ・切身・肝・野菜盛・雑炊またはちゃんぽん麺）

・甘味／苺のレアチーズケーキ